水瓶座の満月

シーズサロンです。
今夜は水瓶座の満月です。
満月は断捨離やダイエット、デトックスに良い日です。欠けていく月をイメージして取り組むといいですね。
 
シーズサロンでは、ミネラルファスティングや30日間デトックスプログラムのご案内もしています。体験したい方はお知らせくださいね。
 
前回、バスボムをご紹介しましたが、ダイエットには炭酸も役立ちます。バスボムはまさに炭酸風呂。
 
炭酸水を食前に飲むと満腹感が得られますが、さらに炭酸水が水溶性食物繊維と結びつき、脂肪と糖質の吸収を抑えてくれる効果もあるそうです。
 
ダイエット効果を期待する場合は、食前に300ml程度、残り200mlを食事中に飲みます。レモンの精油(食品添加物カテゴリー)を入れて飲むと、リモネンという成分の効果で、さらにデトックスが促進されます。
 
 
炭酸水は重曹とクエン酸(食品カテゴリー)でも作れますが、お好みの炭酸水でOK。
フルーツ酢と割るのもいいですね。
今日は手作りジンジャエールをご紹介します。
手作りジンジャエール
 
しょうがを加熱することで得られる「ショウガオール」という成分がエアコンで冷えた内臓を温めてくれます。
お好みで、免疫力を上げるシナモン、発汗を促す唐辛子、胃腸を元気にする八角などを加えるとよりスパイシーになります。
 
 
【材料】
生姜 50g
黒砂糖(またはきび糖) 150g
水 400cc
※好みでシナモンスティックや八角などお好みのスパイス

【作り方】
①生姜は皮をむかずにすりおろす(薄くスライスしてもOK)。

②鍋に水と生姜を入れて、沸騰したら中火で半量程度まで煮詰める。このときスパイスも加える。

③砂糖を加え、溶けてひと煮立ちしたら火を止め、保存容器にうつす。

※保存容器は熱湯消毒し、粗熱が取れたら冷蔵庫に。2週間程度保存できます。濾して保存するかはご自由に。

※飲むときは大さじ1~2杯程度。糖分が多いので飲みすぎ注意です。

※シーズサロンでは沖縄の黒糖を販売しています。

※マキノ出版「炭酸水すごい活用術」を参照。

seeds🍀salon.NUKK

ヌックとは住宅用語で “心地よい隠れ家”という意味。 趣味などで使える小さなスペースや、 家族が食事を楽しむ空間を示すこともあります。 2017年から千葉県我孫子を拠点に、 開運&健康生活をデザインする場として 活動しています。 株式会社シーズスペース・ヌック https://nukk0212.wixsite.com/seeds-space-nukk

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